REGIO - De provincie Overijssel daagt in augustus haar inwoners uit om ijscreaties te maken met ingrediënten uit de natuur of (moes)tuin. De provincie: “Deel de foto van jouw zelfgemaakte ijsje op www.jijenoverijssel.nl/ijs, verzamel likes en maak kans op een mooie prijs: jouw ijsje op de menukaart van Droste’s Herberg in Tubbergen.”
De tien deelnemers met de meeste likes strijden om de hoofdprijs op het eindevenement op 31 augustus 2016 in het provinciehuis. Daar kiest de vakjury, bestaande uit Harald Droste (eigenaar Droste’s Herberg), Sietske Klooster (de Melksalon), Jacob van Olst (directeur Landschap Overijssel) en Max van der Salm (Streekjuweel), het lekkerste Overijsselse ijsje.
IJs workshops
“Heb je inspiratie nodig of kun je wel wat hulp gebruiken? De provincie organiseert in augustus in heel Overijssel diverse ijsworkshops. Op basis van Overijssels vanille roomijs kan je hier je eigen ijscreatie maken. Als je deelneemt aan een workshop maak je ook kans op de prijs.” In Zwolle wordt op 24 augustus een workshop gehouden. Zie voor meer informatie www.jijenoverijssel.nl/ijs.
