KAMPEN - In het Hof van Breda kunt u zondag 18 juni brunchen en ondertussen luisteren naar carillonmuziek en poëzie. Chefkok Stefan Breuer serveert vanaf 11.00 uur een door de Hanzetijd geïnspireerde brunch. Er is onder andere biersoep, oerbrood, gecaramelliseerde beenham (ter plekke gesneden) en broodje parelhoender. Ook worden er roffioelen gegeten, een middeleeuws gerecht met gevuld bladerdeeg.
De brunch duurt tot ongeveer 13.30 uur. Om 12.45 uur begint een carillonconcert door stadsbeiaardier Frans Haagen, afgewisseld met poëzie die wordt voorgedragen door Jan Ravenstein. De grootste klokken van het carillon zijn in de Hanzetijd (1481 en 1482) gegoten door de beroemde klokkengieter Geert van Wou sr. uit Kampen.
Om 14.00 uur start vanuit het Hof van Breda de Kamperuien-wandeling van cultuurZIEN. Meer informatie over deze wandeling staat op www.hanze2017stadswandelingen.nl
Wie mee wil brunchen moet zich voor 11 juni aanmelden via www.hanze2017stadswandelingen.nl.
