KAMPEN – In biomarkt De Sigaar aan de Botermarkt 3 wordt zaterdag 7 april verse friet gebakken van zoete aardappelen en groentesap geperst van onder andere peterselie en selderij.
Verder wordt er biospinaziesoep geserveerd met sodabread (Iers brood op basis van karnemelk van ERF-1) met pesto van vers geplukte brandnetel. Bij alle lekkernijen worden recepten geleverd.
Er zijn schapenkaasjes te koop van biologische schapenboerderij De Vreugdehoeve. De Warmoezerij is aanwezig met bewaargroenten en verse andijvie. Aebe Poutsma verkoopt honing en speciale jam en bij De Notengaard van Kampen zijn walnotenbrownies verkrijgbaar.
De biomarkt is geopend van 10 uur tot 16 uur.
