Snackbar Mulder serveert sinds enkele jaren naast de gewone patat, snacks en sauzen ook een uitgebreid glutenvrij assortiment.
In een speciale frituur, die alleen voor glutenvrije producten wordt gebruikt, bakt Mulder patat met bitterballen, kroketten, frikandellen, kipnuggets en knakworsten. Met of zonder saus, want ook de fritessaus, curry, mosterd en Hejo saus zijn glutenvrij. Een frikandel speciaal is dus ook voor mensen die geen gluten mogen geen enkel probleem.
“We merken dat mensen uit het hele land bij ons terecht komen als ze onderweg zijn en even lekker en snel iets willen eten. Glutenvrij is nog niet erg ingeburgerd in de snackwereld.”
Als klanten tijdig reserveren en bestellen duurt het een half uurtje voor frituur warm en de bestelling klaar is. Voor wie niet te lang wil wachten is dat dus een aanrader. “Wij zijn te bereiken op telefoonnummer 038-3338222.”